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journal de bord à Mexico
1 octobre 2006

dimanche, fin du parcours culinaire

Dimanche, plusieurs heures à la cuisine.

le gâteau pommes noix a été dévoré, accompagné d'un petit rhum vieux.

le couscous est presque prêt mais il sera meilleur à la deuxième cuisson.

les girolles aux patates ont fait le régal de ce midi.

la soupe colombienne a été fortement apréciée en ce frais samedi soir.

les morilles à la crême accompagneront avantageusement un plat de pâtes.

les piments farcis aideront à remplir les repas de midi de milieu de semaine.

et le couscous nous tiendra bien 15 jours.

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